Resep Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas Anti Gagal

Admin

7 May, 2021

Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas.

Sedang mencari ide resep baso aci isian telur dng kuah ceker pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci isian telur dng kuah ceker pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci isian telur dng kuah ceker pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baso aci isian telur dng kuah ceker pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso aci isian telur dng kuah ceker pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas menggunakan 22 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas:

Gunakan #bahan baso aci#.
Sediakan aci/tepung tapioka/sagu tani.
Sediakan tepung terigu segitiga biru.
Sediakan daun bawang besar iris halus.
Gunakan bawang putih.
Gunakan merica bubuk.
Siapkan Garam dan penyedap rasa secukup nya.
Gunakan Air.
Ambil telur.
Gunakan #bahan kuah baso aci#.
Gunakan air.
Ambil rawit setan (kalo suka pedas yaa kalo gk bsa d kurangi).
Ambil ceker ayam.
Ambil bawang merah.
Ambil bawang putih.
Gunakan Kencur (bole skip).
Gunakan merica.
Ambil Gula, garam, penyedap rasa secukup nya.
Gunakan daun bawang besar dan 1 batang seledri iris tipis.
Sediakan Bawang goreng secukup nya.
Ambil Pilus untuk toping.
Siapkan Jeruk nipis/kalamansi untuk yg suka asem seger (me skip).

Cara menyiapkan Baso aci isian telur dng kuah ceker pedas:

#Isian baso cilok# Dadar telur lalu sisihkan.
#Cara membuat baso cilok# Campur tepung terigu, bumbu halus, irisan daun bawang, garam dan Royco. Tuang air mendidih sedikit demi sedikit. Tambahkan Aci, aduk perlahan sampai Kalis. Jika kurang air, tambahkan sedikit saja. Jika sudah pas, hentikan pemberian air..
Tambahkan sedikit minyak goreng ke adonan untuk mempermudah mmbentuk adonan bulat. Ambil sedikit adonan, pipihkan isi dng potongn kecil telur goreng, bentuk bulat sebesar kelereng. Lanjutkan sampai adonan habis..
Didihkan air, beri sedikit minyak goreng. Masukkan bulatan cilok ke dalam air yang sudah mendidih. Biarkan mengapung, tunggu sebentar, agar matangnya merata. Lalu angkat. Sisihkan..
#cara membuat kuah baso cilok# Giling cabe kasar lalu goreng dng minyak goreng bekas goreng ikan/ayam. Beri sedikit air masak hingga matang. Lalu angkat pisahkn cabe bserta biji ny,sisihkan. Sisakn Minyak bekas menggoreng cabe d kuali untuk menumis bawang agar kuah kelihatan bening, (Tapi kalo mau langsung tumis bawang jg tdk apa tp kuah tdk bening krn bnyk ampas kulit dan biji cabe.).
Setelah cabe d angkat dan d sisihkan. Tumis baput bamer dengan minyak bekas goreng cabe td. Aduk sampai harum..
Masukan 1500ml air. Didihkan lalu masukan ceker. Tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya. Tutup 15-20 menit hingga ceker mateng, tes rasa lalu matikan..
Siapkan mangkok yg d isi baso cilok lalu siram dng kuah yg sdh mndidih..
Taburi irisan daun bawang, seledri dan bawang goreng.
Beri toping pilus, peras sedikit jeruk nipis/kalamansi.
Siap di nikmati.