Resep Kwetiaw Bakso yang Bikin Ngiler
Kwetiaw Bakso.
Lagi mencari inspirasi resep kwetiaw bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kwetiaw bakso yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiaw bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kwetiaw bakso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kwetiaw bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kwetiaw Bakso menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kwetiaw Bakso:
- Sediakan 1 pak kwetiaw (250 gr).
- Gunakan 10 buah bakso sapi.
- Ambil bahan kuah kaldu:.
- Gunakan 250 gr tetelan beserta tulang muda sapi.
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, potong2.
- Siapkan 1/2 buah biji pala, haluskan bersama bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Kwetiaw Bakso:
- Bilas kwetiaw dengan air panas, lalu buang airnya, rendam di air es, tiriskan, taruh dalam mangkok.. proses ini akan menghentikan proses masaknya.
- Masukkan tetelan dan tulang dalam air lalu rebus, masak dengan api sedang beserta bumbu2, saring kotoran dr darah sapi.
- Setelah kaldu siap, cemplung bakso, siramkan diatas kwetiaw yg sudah disiapkan dalam mangkok, taburi dengan daun bawang iris.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kwetiaw Bakso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!