Cara Gampang Membuat Baso Aci yang Menggugah Selera
Baso Aci.
Anda sedang mencari ide resep baso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan baso aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat baso aci yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Baso Aci menggunakan 7 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Baso Aci:
- Ambil tepung terigu.
- Sediakan tepung tapioka.
- Gunakan air.
- Sediakan Garam.
- Ambil Merica.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Ambil bawang goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Baso Aci:
- Campurkan tepung terigu dgn garam, merica, kaldu. Aduk hingga menyatu, tambahkan air perlahan.
- Masak adonan dgn api kecil hingga air menyusut.
- Taruh adonan di wadah, tambahkan tepung tapioka dan bawang goreng. Aduk dgn spatula krn masih panas.
- Jika sudah agak hangat, uleni dgn tangan, sampai tdk tersisa tepung nya dan kalis.
- Bulat2kan adonan utk baso nya. Sambil didihkan air.
- Rebus baso dalam air mendidih hingga mengapung. Sesekali diaduk krn agak lengket. Tips: pakai minyak sedikit di air nya (part ini saya lupa 😅).
- Angkat baso, kukus sebentar agar lebih matang, kira2 10 menit.
- Siap disajikan sesuai selera. Kuahnya saya pakai bumbu instan, dgn topping boncabe, bawang goreng, dan lanting sbg ganti nya pilus 😁.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Baso Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
