Resep Bakso goreng yang Lezat
Bakso goreng.
Sedang mencari inspirasi resep bakso goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakso goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso goreng memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso goreng:
- Ambil daging ayam.
- Sediakan udang kupas.
- Ambil lemak ayam (sy ga pake).
- Ambil bawang putih.
- Gunakan daun bawang, bagian putihnya.
- Ambil telur ayam (sy pake 1 btr).
- Gunakan air (sy skip).
- Gunakan minyak goreng (skip).
- Gunakan minyak wijen (skip).
- Sediakan garam.
- Sediakan gula pasir.
- Gunakan merica.
- Ambil baking soda.
- Gunakan baking powder (skip).
- Siapkan tapioka (sy pake 100 gr).
Langkah-langkah menyiapkan Bakso goreng:
- Haluskan daging ayam, udang dan semua bahan dlm food processor. Masukkan tepung tapioka terakhir..
- Panaskan minyak dalam wajan. Bentuk bulat adonan spt bikin bakso. Goreng sampai matang sambil sesekali diaduk.
- Tips : goreng dg minyak cukup banyak. Panas api sedang menjurus kecil sesekali bakso goreng diputar, dibalik spy warnanya merata. Goreng sampai kulit bakso goreng nya keras ya. Waktu menggoreng cukup lama sekitar 30 - 40 mnt..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
