Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Ayam, Bikin Ngiler
Bakso Ayam.
Sedang mencari ide resep bakso ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Ayam menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Ayam:
- Gunakan 500 gr Daging Ayam.
- Gunakan 300 gr Es Batu.
- Ambil 5 sdm Bawang Putih Goreng (lihat resep).
- Gunakan 1,5 sdm Baking Powder.
- Ambil 1,5 sdt Garam.
- Gunakan 1 sdt Merica Bubuk.
- Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
- Ambil 200 gr Tepung Tapioka.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Ayam:
- Cuci bersih daging ayam. Blender daging ayam, es batu dan bawang putih sampai halus. sisihkan..
- Campurkan daging ayam giling dengan baking powder, garam, merica dan kaldu bubuk, kemudian aduk hingga rata. Tambahkan tepung tapioka, kemudian aduk kembali hingga rata (ini saya pakai mixer).
- Panaskan air sampai mendidih, cetak bakso dan langsung masukkan ke dalam air mendidih. Masak bakso hingga matang (terapung). Angkat, dan tiriskan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
