Resep Bakso Tahu Pokcoy yang Enak
Bakso Tahu Pokcoy.
Sedang mencari inspirasi resep bakso tahu pokcoy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu pokcoy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu pokcoy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso tahu pokcoy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso tahu pokcoy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Tahu Pokcoy menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Tahu Pokcoy:
- Sediakan 1,5 kotak Tahu ukuran sedang (sy 2 bh tahu putih).
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 3 lembar daun Pokcoy (sy 2 bonggol kecil).
- Gunakan 6 sdm tepung terigu.
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt lads bubuk (sy 1/2 sdt).
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (skip).
- Gunakan sesuai selera Garam.
- Ambil sesuai selera Gula pasir.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Siapkan secukupnya Es batu dan air es.
Langkah-langkah membuat Bakso Tahu Pokcoy:
- Siapkan semua bahan, blender tahu, bawang putih dan Pokcoy hingga halus..
- Setelah halus masukkan Tepung Terigu, tapioka telur (sy lupa diblender), susu bubuk, lada, Garam, aduk rata..
- Setelah semua bahan tercampur rata, siapkan air dalam panci masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan adonan bakso bentuk bulat2 (sy pakai bantuan Sendok maaf ga bs bulat), beri sedikit minyak Pada air supaya bakso tidak lengket satu sama lain. Setelah adonan bakso mengapung tanda bakso matang..
- Angkat baksonyg telah matang, kemudian masukkan ke dalam wadah berisi es batu dan air es, lakukan hingga semua adonan bakso habis. Bakso Tahu Pokcoy siap di gunakan untuk berbagai masakan. Selamat mencoba 😉🙏.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Tahu Pokcoy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!