Langkah Mudah untuk Membuat Bakso Aci Anti Gagal
Bakso Aci.
Lagi mencari inspirasi resep bakso aci yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso aci yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakso aci yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso aci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Aci memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakso Aci:
- Gunakan Bahan adonan.
- Siapkan tepung kanji.
- Ambil tepung terigu.
- Sediakan Masako ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Ambil garam.
- Gunakan Bahan pelengkap.
- Gunakan Daun bawang.
- Ambil Daun pre.
- Siapkan Seledri.
- Siapkan ayam.
- Siapkan cabe rawit.
- Sediakan Tic tac/pilus.
- Siapkan Jeruk limau.
- Siapkan Bon cabe/bubuk cabe.
- Gunakan Bahan kuah bakso aci.
- Gunakan bawang putih.
- Ambil bawang merah.
- Siapkan merica.
- Gunakan Garam.
Langkah-langkah membuat Bakso Aci:
- Rebus ayam.
- Siapkan bumbu dan haluskan.
- Rebus air.. Setelah bumbu dihaluskan masukkan bumbu halus kedalam air yg direbus.
- Ambil wadah campurkan tepung terigu, kanji dan Masako secukupnya lalu tuangkan air rebusan bumbu halus kedalam adonan. Uleni Dan beri daun bawang.
- Bentuk bulatan lalu masukkan adonan kedalam air yg mendidih, tunggu sampai bakso aci mengambang tandanya sudah matang..
- Setelah adonan mengambang angkat dan pindahkan pada panci Dan kukus.
- Untuk kuahnya haluskan 3 siung bawang merah,3 siung bawang putih dan merica, lalu tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan air kaldu rebusan ayam, daun pre daun bawang, dan garam.
- Letakkan bakso aci, tahu, tictac, jeruk limau, bon cabe pada mangkok lalu siram dengan kuah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!