Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso goreng, Lezat
Bakso goreng.
Sedang mencari ide resep bakso goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakso goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso goreng menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso goreng:
- Siapkan 250 gr daging ayam.
- Sediakan 200 gr udang kupas.
- Ambil 50 gr lemak ayam (sy ga pake).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 1 btg daun bawang, bagian putihnya.
- Siapkan 2 btr telur ayam (sy pake 1 btr).
- Ambil 125 ml air (sy skip).
- Sediakan 2 sdm minyak goreng (skip).
- Sediakan 2 sdm minyak wijen (skip).
- Ambil 2 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Ambil 1 sdt merica.
- Ambil 1 sdt baking soda.
- Sediakan 1 sdt baking powder (skip).
- Siapkan 300 gr tapioka (sy pake 100 gr).
Langkah-langkah membuat Bakso goreng:
- Haluskan daging ayam, udang dan semua bahan dlm food processor. Masukkan tepung tapioka terakhir..
- Panaskan minyak dalam wajan. Bentuk bulat adonan spt bikin bakso. Goreng sampai matang sambil sesekali diaduk.
- Tips : goreng dg minyak cukup banyak. Panas api sedang menjurus kecil sesekali bakso goreng diputar, dibalik spy warnanya merata. Goreng sampai kulit bakso goreng nya keras ya. Waktu menggoreng cukup lama sekitar 30 - 40 mnt..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
