Bagaimana Membuat Rica Rica Bakso Telur Puyuh Anti Gagal
Rica Rica Bakso Telur Puyuh.
Lagi mencari ide resep rica rica bakso telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica bakso telur puyuh yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica bakso telur puyuh, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rica rica bakso telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica bakso telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Bakso Telur Puyuh memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rica Rica Bakso Telur Puyuh:
- Sediakan 250 gr telur puyuh.
- Gunakan 10 bh bakso bagi 2 (belah 4 d tengah tidak putus).
- Siapkan Bumbu Cemplung :.
- Sediakan 1 jempol laos, geprek.
- Ambil 2-3 btg serai (sy : 2 nya kecil kecil), geprek.
- Siapkan 2 lbr daun jeruk.
- Ambil 3 lbr daun salam.
- Sediakan 1 genggam daun kemangi (sy skip, paksu asam urat).
- Siapkan 1 lbr daun kunyit.
- Siapkan 1 btg bawang daun.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 7 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 6 cm kunyit.
- Sediakan 6 cm jahe.
- Siapkan 4 bh kemiri (sy 3 bh), sangrai.
- Gunakan 1 SDM ketumbar sangrai.
- Siapkan 3 bh cabe merah keriting (silahkan dtambah rawit klo mau pedes.
- Ambil 2 bh tomat (sy skip, lupa beli).
- Gunakan 500 Ml air (sy 300 ml).
- Sediakan Minyak goreng utk menumis bumbu halus.
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan Royco sapi.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Bakso Telur Puyuh:
- Siapkan bahan2..
- Ulek halus bumbu halus. Di blender lebih cepat, usahakan ketumbar dan kemiri d ulek dulu..
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berubah warna. Masukan telur puyuh dan bakso. Masukan juga serai, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air sampai bakso n telur puyuh terendam, beri garam(jgn terlalu banyak dulu), gula, dan Royco. Aduk hingga rata dan diamkan 5 menit...
- Kemudian masukan daun bawang dan daun kunyit. Aduk rata dan masak hingga air menyusut. Koreksi rasa, jika kurang garamnya bisa d tambah dan aduk rata kembali. Rica Rica Bakso Telur Puyuh siap d hidangkan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica Bakso Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
