Langkah Mudah untuk Membuat Baso Seger~Baso Mekar yang Sempurna
Baso Seger~Baso Mekar.
Anda sedang mencari ide resep baso seger~baso mekar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal baso seger~baso mekar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso seger~baso mekar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan baso seger~baso mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah baso seger~baso mekar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baso Seger~Baso Mekar memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Baso Seger~Baso Mekar:
- Siapkan Bahan baso :.
- Sediakan 500 gr ayam fillet (bisa pakai daging sapi).
- Gunakan 100 gr es batu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 siung bawang putih goreng.
- Gunakan 1 siung bawang merah goreng.
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm baking powder.
- Gunakan 125 gr tepung tapioka.
- Sediakan Bahan kuah baso :.
- Gunakan 1 sachet kuah baso instan.
- Siapkan 1 bungkus royco sapi/ayam sesuai selera.
- Ambil 1 bonggol bawang putih.
- Sediakan Secukupnya air.
- Ambil Pelengkap :.
- Sediakan 2 btg daun bawang.
- Siapkan 1 bungkus mie kuning dara.
- Ambil 1 bungkus mie bihun putih.
- Sediakan 2 ons kol iris memanjang.
- Sediakan Secukupnya jeruk nipis.
- Sediakan Secukupnya kecap, saus, sambal.
- Sediakan Tahu baso instan.
Cara membuat Baso Seger~Baso Mekar:
- Siapkan semua bahan. Haluskan ayam bahan baso, kemudian tambahkan es batu blender lagi, tambahkan bahan baso semuanya blender dan aduk rata.
- Ambil sedikit adonan, bulat bulatkan adonan (agak besar ya) kemudian rebus adonan baso sampai mengapung (tanda baso sudah matang). Jika sudah matang, iris2 bagian tengahnya menjadi 8 bagian tapi jangan sampai putus ya.
- Untuk kuahnya, didihkan secukupnya air, masukkan bumbu baso instan, bawang putih yang dihaluskan, dan juga royco. Aduk rata dan biarkan sampai mendidih.
- Rebus mie kuning & mie putih tiriskan, iris daun bawang, sajikan semuanya dan tambahkan jeruk nipis, bawang goreng, kecap, saus dan sambal sebagai pelengkapnya.
- Baso Mekar siap dihidangkan😍😋.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan baso seger~baso mekar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!